В наше время отдыхающие уже не ограничиваются одним только приемом солнечных ванн и купанием в море. Гости кубанских курортов желают свежие фрукты, что называется, «с куста» попробовать, и в винный подвал спуститься, и на лошадях покататься, и у пруда с удочкой посидеть. Исходя из возникшего на рынке туристических услуг спроса, краевые власти взяли курс на развитие аграрного туризма.
О наиболее привлекательных объектах туристического показа, созданных на территории сельских округов нашего муниципального образования, мы попросили рассказать начальника сельхозуправления администрации города-курорта Анапа Петра Якимиди:
– Многие думают, что агротуризм в нашей стране представляет собой принципиально новое направление экскурсионной работы, хотя на самом деле первые шаги в его развитии были сделаны еще в советские времена. В частности, экскурсантов возили на винзаводы бывших анапских совхозов, подробно рассказывали о том, как из винограда, выращенного на плантациях сельхозпредприятий, производят натуральные вина. Для гостей курорта устраивали дегустации.
Сегодня ситуация изменилась, некоторые крупные виноградарские и винодельческие предприятия в силу различных причин прекратили существование. Однако их нишу постепенно, но достаточно уверенно занимают сельхозпроизводители малых форм. Винодельческий процесс в этих хозяйствах отличается особым колоритом, что, несомненно, вызывает интерес у гостей курорта Анапа.
Среди таких самобытных объектов показа хотелось бы в первую очередь отметить крестьянско-фермерское хозяйство Иван Каракезиди. Глава хозяйства – увлеченный человек, на протяжении многих лет выращивающий виноград и занимающийся виноделием, заложил виноградные плантации на площади 9 гектаров и наладил собственное производство вина.
Кроме того, на своем «Деревенском подворье», организованном в Анапском сельском округе, на хуторе Куток, Иван Каракезиди создал малую ферму, на которой содержатся козы и фазаны.
Для туристов агропредприниматель проводит экскурсии на виноградники и на винодельню, организует дегустацию вин, а также предлагает гостям отведать домашнего козьего сыра. Свое подворье Иван Каракезиди продолжает развивать, строит гостиницу на 20 номеров, организует питание туристов.
Еще один весьма интересный объект показа – экскурсионный парк «Аристей», расположен близ хутора Усатова балка и представляющий собой семейную эко-ферму, на которой содержатся страусы. К слову сказать, разведением этих экзотических птиц создательниа парка «Аристей», анапская «бизнес-леди» Татьяна Семенихина занимается с начала 2000-х. Уже в те годы на страусиную ферму возили туристов.
В настоящее время на подворье парка «Аристей» содержатся не только черные африканские страусы, но и фазаны, павлины, кролики, а также ослики, верблюды, обезьяны.
На территории парка-фермы работает гончарная мастерская, в которой производят керамические изделия в стиле, характерном для Древней Греции. Гиды рассказывают туристам об истории античной керамики, а гости объекта могут не только приобрести сувениры на память, но и сами попробовать себя в гончарном ремесле.
Не могу не сказать и еще об одном объекте агротуризма – охотничье-рыболовецкой базе «Кубанский хутор». Этот райский уголок для любителей отдыха на лоне природы создал предприниматель Владимир Стерликов. «Кубанский хутор» у старого русла реки Кубань, расположенного на границе города-курорта Анапа и Темрюкского района.
Отныне любителям рыбалки не нужно отправляться за пределы нашего муниципального образования, чтобы посидеть с удочкой на речном берегу. В «Кубанском хуторе» готовы не только доставить гостей на комфортабельном автобусе, но и организовать для туристов славную рыбалку и комфортный отдых в уютных деревянных домиках.
Гостям продемонстрируют также голубятню, фазанарий, птичник и вольеры, в которых содержатся охотничьи собаки. Любители активного отдыха смогут попариться в русской баньке, поиграть в пейнтбол и прокатиться на джипах. Конечно же, всем желающим предложат натуральную кубанскую сельхозпродукцию.
Кроме того, владельцы охотничье-рыболовной базы, надо отдать им должное, организовали и доставку туристов в «Казачий хутор» на комфортабельном автобусе.
В заключение хотелось бы добавить, что мы рассказали только о тех объектах турпоказа, которые уже созданы и работают в Анапе. Новое направление бизнеса на сегодня представляется достаточно перспективным, потому что кубанские власти намерены всецело поддерживать развитие агротуризма.
В частности, уже создано автономное некоммерческое объединение «Центр развития аграрного туризма в Краснодарском крае», в котором предпринимателей и фермеров обучают организационно-правовым основам агротуризма. Сотрудники центра планируют проводить выездные семинары для желающих, на которых фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств смогут обменяться опытом. Уверен, что в обозримом будущем ярких и самобытных объектов агротуризма в нашем городе-курорте Анапа станет еще больше.
Рубрики: Новости, Газета "Анапа" и Развлечения